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そばつゆのかえしって聞いたことがありますか？私も知らなくて蕎麦湯の事？なんて思っていましたが全然違います！とっても身近なもので出来ているのに全く思いつかない万能調味料でした！ かえしを使って人気蕎麦屋さんのそばつゆを自宅で！アレンジで毎日の食卓も一味違うまろやかさに！

唐揚げに合う人気の副菜を集め、さらに絶品のおかずだけを厳選して紹介します。ここでしか見れないレシピも多数。唐揚げの日の献立も「味」「見た目」「健康面」バランスの取れた献立を提案、他でも応用できる献立のポイントも具体的に紹介します。